Concernant l’activité hôtelière, l’indice progresse de 41 % pour se hisser à 3 250 points, selon l’enquête. Les anticipations pour le prochain semestre atteignent, elles, la valeur la plus élevée, passant de 2 460 à 3 560 points, en hausse de 45 %. L’indice de développement augmente de 44 % pour atteindre 3 000 points (contre 3 340 en 2019). Les prévisions de chiffre d’affaires progressent, elles aussi, significativement (+88 %) pour s’établir à 3 110 points.

Concernant le retour des rendements aux niveaux d’avant-crise pour les différents profils d’actifs hôteliers, environ 41 % des sondés le prévoient dès l’an prochain pour les actifs « core » et, selon la majorité des professionnels, en 2023 pour les actifs « core + » et ultérieurement pour les profils « value added ».

Loyer variable

Interrogés quant aux formes de contrats qui s’imposeront à moyen terme dans le secteur hôtelier, 76 % des personnes interrogées s’attendent à l’intégration de clauses liées aux pandémies. Si 34 % estiment que le bail fixe restera dominant sur le marché allemand à moyen terme, les baux à loyer variable sont manifestement perçus comme la nouvelle norme avec 14 % prévoyant une part variable supérieure à 30 % et 26 % inférieure à 10 %. La majorité (52 %) s’attend à une fourchette variable oscillant entre 10 et 30 %.

Selon Union Investment, la reprise constatée sur l’ensemble des quatre indices du baromètre reflète le regain d’activité observé cet été. Le groupe émet toutefois quelques réserves, affirmant que « la récente recrudescence de l’épidémie et les nouvelles mesures sanitaires qu’elle a induites, s’est toutefois ressentie durant la dernière semaine de l’enquête, en novembre »…

Enquête Union Investment : un élan positif pour l'hôtellerie