Ingénieur des ponts et des eaux et forêts, ingénieur agronome, Denis Girou est arrivé en Guyane en 1993 pour prendre la direction du centre de formation tropicale de l’École nationale du génie rural, des eaux et des forêts à Kourou. De 1996 à 1999, il a présidé le groupement scientifique Silvolab Guyane et piloté le GIP Ecofor pour la partie tropicale. En novembre 1999, il a été nommé délégué régional pour la recherche et la technologie (DRRT), puis, en 2003, délégué régional pour l’outre-mer à l’Office national de la chasse et de la faune sauvage. Directeur du parc national de Guadeloupe de 2006 à 2013, il est revenu en Guyane il y a quatre ans, en tant que directeur de l’environnement, de l’aménagement et du logement (DREAL).